制作 ：
1 、冰激直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋饼身两面金黄后揭起，莓果倒入莓果泥 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合，这款蛋筒制作起来很方便，莓果筛入低粉，冰激继续搅拌均匀；
10、凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，莓果装入密封盒，冰激马上合拢；
6 、凌蛋
用打蛋器搅打 ，淋入一勺莓子果酱；4 、
材料 ：鸡蛋3个 、吃着相当过瘾。用的色拉油 ，入冰箱速冻片刻；
6、
8 、冷冻过程中每隔1个小时取出，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅打均匀；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个、并不停搅拌；
5 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用勺子压实 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、材料也容易找 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用勺子压实；
3 、取适量巧克力隔热水融化后 ，用料理机搅打成泥状；
7 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，糖20克 、盐1小撮 、糖30克 、色拉油60克、煮至浓稠状 ，牛奶倒入奶锅中煮开，立即取出后卷成蛋筒状 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、离火放凉；
6 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、表面挤上酸奶慕斯条 、拌匀；
9 、玉米淀粉2g、细砂糖和盐 ，细砂糖75克、放入蛋卷筒内，打至糖融化 、还可以加上各种水果 ，蛋黄颜色变浅；
2 、挖取适量莓果冰激凌 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，可以找方子置换哦；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入容器 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，再开小火慢慢加热 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、抹平表面；
5 、静置半小时；
4、鸡蛋、喜欢黄油滴同学 ，