原料：新鲜的自酿葡萄 、搅拌均匀；
6 、葡萄放到阴凉处，自酿密封，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。装进干净 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、看瓶内没有气泡产生，葡萄沥干水分 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、室温下保存；
7、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄20天左右 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄让葡萄皮 、自酿冲洗 ，捞出 ，
把剪好的葡萄冲洗干净 ，无水无油的玻璃瓶子里，添加一半糖 ，把葡萄逐个捏碎，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、葡萄逐个带蒂剪下 ，果肉和种子分离 ，全部留用；
5、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、