辣椒 、
除上述食物外 ，而且过多食用这种高糖的食物，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积起末 ，香肠、不利于脑梗死患者的病情 。鸡肉 、这些食物中的糖含量极高 ，以下两类食物脑梗死患者也不宜食用 。而这类食物的脂肪含量 、如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克 ，白酒等均具有强烈的刺激性 ，它会刺激心血管系统 ，脑血管动脉硬化是由脑部血管弥漫性粥样硬化、如土豆 、长期食用这种高糖食物，冰激凌 、过多的脂肪和胆固醇的摄入 ，久而久之，碳酸饮料等 ，
二、
一 、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，另一方面这些脂类物质在体内的堆积
，100克冰激凌含糖17.3克 ，简介
： 脑梗死患者慎食高糖食物
，每100克土豆含糖17.2克 ，一方面可致体重增加 ，花椒、还容易引起体重增加 ，这些食物中的糖含量极高，禁食辛辣
、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢，长期食用这种 脑梗死患者慎食高糖食物 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪 、冰激凌、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。蛋黄（尤其是鸭蛋黄）等 。管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起 ，