4、惹味烧热锅，菜葱
6 、油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色
材料 ：排骨750克 、惹味
2 、菜葱
10 、油煎加入蚝油 ，夏日下酒香蚝
7 、特色准备好材料 。惹味
5 、菜葱装碟即可食用 。油煎加入水大火烧开 。油适量
做法 ：
1 、
8 、不入油放入排骨大火快煎 。葱头适量 、炒均后。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。排骨洗净斩件备用 。排骨爆香出油后，生葱头切丝备用 。糖适量 、焖至汁稍干即可关火 。
3 、要加油入 。
9 、盖上锅盖 ，
放白糖炒糖色 。蚝油已经够咸味了 ，出油太少，不用再另放盐 。