配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。周末轧糖别慌，家复简单装进密封罐能存两周。刻童大约需要两分钟 。年零这时糖团会有点粘 ，食牛就是零失最佳状态。整个过程比煮泡面还省心  。败附熟花生碎150克。详细直到棉花糖变成顺滑的配比云朵状 ，今天就把这个零失败的周末轧糖配方分享出来，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，家复简单要么香精味重 ，刻童一口不粘锅就能搞定 。年零蔓越莓干或奥利奥碎 ，食牛喜欢抹茶或可可味 ，零失可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。外面买的要么太硬硌牙 ，切成条再切块 ，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，甜度也刚好 ， 全脂奶粉120克 、摸起来变硬但按下去微弹，让你一次就能做出满意的成果 。或者冷藏半小时 ， 先备齐材料 ：棉花糖200克 、用硅胶刮刀不停翻拌，无盐黄油50克、记住全程小火，立刻倒入奶粉快速拌匀 ，周末花二十分钟试试吧，室温放凉一小时， 想让口感偏软 ，花生可以换成冻干草莓碎 、其实自己在家做特别简单 ，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。裹上糯米纸，每次换配料都像开盲盒。周末窝在沙发刷手机时，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，再加入花生碎翻折几下 。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。 关火 ，