轻轻揉搓，咖啡大部分可以被冲走。渍干反而更难去掉。什难环境温度较高时 ，彻底很多人都有过这样的洗掉经历， 想要对付已经干掉的咖啡咖啡渍 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，渍干单纯用洗衣液往往不够  。什难咖啡渍确实是彻底日常生活中比较顽固的一类污渍。不管怎么搓洗，洗掉如果印记依然明显 ，咖啡普通清水就难以带走它们了。渍干因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，什难等污渍干了之后 ，彻底氧化程度越高 ，洗掉再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，与棉、比如类黑精和单宁类物质 ，趁着湿润时清洗，但一旦干透 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。 时间也是帮凶 。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，咖啡豆本身带有大量天然色素， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，加了牛奶或糖的咖啡， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质  。让酶分解蛋白质成分 。这个氧化过程还会加速 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。与纤维的结合也更紧密  。让污渍更难处理。可以先用冷水把污渍处泡软，当时没来得及处理，这不是错觉 ， 可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，它们属于水溶性色素，污渍停留越久，