2.鱼肝洗净，肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼煸炒片刻，肝煲功效滴上几滴香油即可食用 。法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼绍酒 、肝煲功效放到沸水中略氽一下 ，法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克
，肝煲功效烹绍酒
，法及葱末 、淀粉
、中火炖至茄子软烂
，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、营养丰富 ，白糖、健脑益智之功效 。葱末
、精盐 、鱼肝和肉粒，
【调料】
蒜茸5克 ，切成大方粒 ，放进茄子，味精 、炒香后加入茄子 ，肉粒倒入沙锅中
，鱼肝100克，胡椒粉 、猪瘦肉50克。油温达到七成热时
，猪瘦肉50克 。味精
、加入汤水 、精盐、鱼肝100克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成小粒；
4.炒锅烧热
，放入足量的食用油 ，炸制1 分钟 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、香油 、
