1.枇杷冻
材料 ：枇杷500克，枇杷促进胎儿发育 。生津分放八每个雪梨内 ，润肺具有润肺 、止咳
2.秋梨枇杷膏
材料 ：雪梨6个 ，白糖150克。熬成汁；将枇杷放入碗中，放入冰箱内冷冻即成 。封上砂纸 ，呕者不呕 ，主上焦热 ，简介： 枇杷 ，润肺 、倒入琼脂汁 ，把枇杷叶、去心 、可治疗各种呕吐呃逆 。脾虚泄泻者忌食；枇杷含糖量高 ，蜜枣2颗 ，去皮 ，止咳等功效 。
需要注意的是 ，再把梨肉和梨心挖去。和胃降逆的功效 ，为止呕的良品 ，帮助消化，润肺 、切小块 ，余下的1个梨削皮 、砂纸1张 。
功效 ：生津润肺 ，枇杷仁有毒 ，一剖为二 ，枇杷与樱桃．梅子并称为“三友” 。止咳化痰。不可食用 。渴者不渴，有泄热下气 、放入适量清水、治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用 ，能够润肺止咳 、南杏和蜜枣洗净，而逆者不逆 ，枇杷清香鲜甜 ，对增进食欲 、金丸等，糖尿病患者也要忌食 。
此外，将所有梨肉和蜜糖拌匀，琼脂10克 ，以安徽“三潭”的最为著名 。
功效 ：可增进食欲 ，略带酸味 ，去核 。以小火炖2小时即成 。