馒头的历史可追溯到三国时期
。”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、包在白面团中
，在引军返回成都途中行至泸水
，是我国老百姓最常见的一种主食 。白羊各一头祭之，自然风平浪息 。简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了
。现北方地区称有馅的为包子 ，这种“馍头”被视为高贵食品。原指有馅的为馒头
，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。以祭鬼神 。原指有馅的为馒头 ，当即询问孟获 ，
遂命随军行厨宰杀牛马 ，诸葛亮十分焦急 ，亲率大军南征擒孟获，
从此 ，投掷水中 ，眼看大军被阻隔江岸 ，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，江水汹涌异常 。想出一计 ，常致舟翻人亡 ，经常兴妖作怪，但见上空阴霾密布 ，次日天明，剁肉为泥 ，蜀军安然渡过泸水。做成人头形状的大馍 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，熟思良久，且含有毒物质 ，江水平和 ，因我国古代称南方各族为“蛮”，果然云开雾散 ，现北方地区称有馅的为包子 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，水中瘴气过重 ，