5、典英
18 、式早拌匀后加入盐 、尼迪黄油可以隔水融化 ，克蛋水开后关小火 ，成做出经餐班
13 、典英
4、式早蛋黄2个打散后 ，尼迪避免把蛋液烫熟 。克蛋
5 、成做出经餐班
典英柠檬汁2滴荷兰汁做法 ：
1 、式早但需要小心操作 ，尼迪请自行判断 。克蛋我还做了一个烟熏三文鱼的 ，也可以在水中加入白醋，煮鸡蛋这步需要注意 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，
12、
2 、包裹住蛋黄后捞出。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。
6 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，待鸡蛋蛋清部分变白，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。打至颜色发白 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。切碎的菠菜更加方便食用。
4 、浇上荷兰汁即可食用 。最后放上水波蛋 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，盐1/4茶匙(约1克)、烧一锅滚开的热水 ，再摆上菠菜。
3 、
14 、
8 、
3 、加入5ml苹果醋 。隔热气打发鸡蛋 ，可以帮助鸡蛋成形 。然后转小火 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，菠菜用热水焯烫5秒 ，烟熏三文鱼3片 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。约10分钟左右 ，不要搅动 ，中间翻面一次 。我用的是170度，制作荷兰汁时 ，烧一锅开水 ，滴入几滴白醋 。非常好吃 。如果水不够热 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
15 、
11 、液体膨大绵细，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，再烤好的吐司上放一片火腿。火腿1片 、
9 、时间和火力要掌控好 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。黄油200克 、
原料 ：吐司2片 、捞出用清水冲洗沥干 。吐司烤干 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，容易把鸡蛋至熟 。
7、
16 、水一定要煮沸 。码放好烟熏三文鱼后 ，
2 、
10 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，如果没有可以用白醋代替 。鸡蛋不容易快速成型 。也可以微波低温融化 ，相比较容易打发。90秒左右。打入鸡蛋 。用刀适当切碎 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、避免弄破 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，无粗泡 。
17 、蛋黄2个、注意一定要一点一点的加入 ，更加光滑利落。而不是隔热水打发 ，
友情提示 ：
1、鸡蛋2个 、器皿不要贴在热水上，放在火腿上 。浇上荷兰汁即可。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，根据喜欢的口感自行掌握 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，